Neue Broschüre: Mit Messer, Gabel & Hirn
„Mit Messer, Gabel und Hirn – Wege zu einem nachhaltigen Agrar- und Ernährungssystem“, heißt die neueste Faktensammlung des Ökosozialen Forums. Sie zeigt, wie eng Ernährung, Landwirtschaft und globale Entwicklungen miteinander verflochten sind und welche Chancen und Risiken daraus entstehen. Die Esskultur verlangt heute Vielfalt, Qualität und ethische Vertretbarkeit. Ernährung steht im Spannungsfeld von […]
Kuba „Das Land steht vor der Implosion“
VAÖ-Kollege Alois Leidwein war im November 2024 auf einer Studienreise in Kuba. Der Beitrag und die Bilder (weitere Fotos beim Autor erhältlich) können zur Gänze oder auszugsweise, mit Verweis auf den Volltext auf https://www.agrarjournalisten.at/ honorarfrei abgedruckt werden. Hier sein Bericht: Autofreie Innenstädte, kaum KFZ-Verkehr in Vorstädten, auf Landstraßen und Autobahnen, eine Landwirtschaft ohne […]