Im Nachbarland Schweiz, konkret im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern, ist seit 1. Juni in den nächsten fünf Jahren eine beispielhafte Ausstellung über die moderne Landwirtschaft zu sehen: Ihr Titel: „Von Heugabeln und Drohnen: Landwirtschaft heute“.
Jürg Vollmer, Chefredakteur der schweizerischen Agrarzeitschrift „Die Grüne“, hat diese Ausstellung beschrieben. Wir bringen Auszüge aus seinem Artikel.
Hier sein Artikel (in Auszügen):
Ausstellung «Von Heugabeln und Drohnen: Landwirtschaft heute» im Verkehrshaus Luzern
Die mehrjährige Ausstellung «Von Heugabeln und Drohnen: Landwirtschaft heute» ist im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern eröffnet worden. Die Fenaco baute dafür einen Holzsstall auf, in dem die Besucher auf spielerische und interaktive Weise die Schweizer Landwirtschaft und Ernährungswirtschaft und deren technische Innovationen entdecken können.
Das 374 Quadratmeter grosse Stallgebäude steht im Innenhof des Verkehrshauses. Der zweistöckige Stall wurde mit 112 Kubikmeter Holz gebaut und bezieht seine Energie von 78 Photovoltaik-Modulen auf dem Dach, die über 32’000 Kilowattstunden erneuerbaren Strom pro Jahr produzieren. Das entspricht mehr als dem Doppelten des erwarteten Energiebedarfes der Ausstellung.
«Von Heugabeln und Drohnen: Landwirtschaft heute»
In der Ausstellung werden den Besuchern viele Fragen beantwortet, zum Beispiel:
- Mit welchen Technologien, Fahrzeugen und Geräten arbeiten Bäuerinnen und Bauern auf ihren Feldern und in ihren Ställen?
- Wie entstehen aus Kartoffeln Pommes frites?
- Welche Fachkräfte sind in der Landwirtschaft und Ernährungswirtschaft gefragt?
Im Holzstall im meistbesuchten Museum der Schweiz können Kinder und Erwachsene die einheimische Nahrungsmittelproduktion interaktiv erleben. Dazu gehört der Traktor und der Heukran genauso, wie der Feldroboter und die Drohne, mit der Trichogramma-Schlupfwespen gegen den Maiszünsler ausgebracht werden.
Herzstück der mehrjährigen Ausstellung bildet der Weg von vier landwirtschaftlichen Produkten vom Hof über verschiedene Verarbeitungsschritte auf die Teller der Konsumenten:
- vom Apfel zum Apfelsaft
- vom Weizenkorn zum Brot
- von der Kartoffel zu Pommes frites
- vom Rind zum Hamburger
Weitere Ausstellungsbereiche sind den Themen Boden und Biodiversität gewidmet. Für Letzteres wurde die Expertise der Schweizerischen Vogelwarte beigezogen. Die vielen Schülerinnen und Schüler, die das Verkehrshaus der Schweiz besuchen, können sich zudem über die verschiedenen Berufsbilder in der Landwirtschaft und Ernährungswirtschaft informieren – sei es auf dem Landwirtschaftsbetrieb, in der Agrarforschung, in der Lebensmitteltechnologie oder in der Logistik.
Fotos: Die Grüne, Verkehrshaus Luzern