Kuba „Das Land steht vor der Implosion“

VAÖ-Kollege Alois Leidwein war im November 2024 auf einer Studienreise in Kuba. Der Beitrag und die Bilder (weitere Fotos beim Autor erhältlich) können zur Gänze oder auszugsweise, mit Verweis auf den Volltext auf https://www.agrarjournalisten.at/ honorarfrei abgedruckt werden. Hier sein Bericht: Autofreie Innenstädte, kaum KFZ-Verkehr in Vorstädten, auf Landstraßen und Autobahnen, eine Landwirtschaft ohne […]
Die Zucker-Mythen werden aufgedeckt

„Österreich isst informiert“ deckt auf der Homepage Mythen rund um die Ernährung auf. Anlassbezogen geht es in der heutigen Meldung um Zucker. Zucker ist in Lebensmitteln versteckt, macht süchtig und verursacht Diabetes? Mythen wie diese halten sich hartnäckig. „Österreich isst informiert“ klärt auf, was wirklich dran ist. Zucker ist ein Lebensmittel und wird […]