Brot ist wertvoll: „Tafel“ und die „Bäckerei Geier“
Schon vor vielen Jahren starteten Österreichs Bäuerinnen eine Initiative gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Mittlerweile ist dieses Thema in der Mitte der Gesellschaft angekommen. So präsentierten kürzlich die „Tafel Österreich“ und die Bäckerei Geier, die in Niederösterreich und Wien Filialen betreibt, ein Projekt für „Lebensmittelrettung“: „Das Geier-Tafelsackerl – Lebensmittelrettung mit Sinn“. Lebensmittelverschwendung: Pro […]