„Die Ernährung“ 2/24: Alles über Innovation

Die Ausgabe 2/2024 der Fachzeitschrift „Die Ernährung“ greift das Thema Innovation auf, das für die Lebensmittelbranche von zentraler Bedeutung ist. Innovationen bei Lebensmitteln können allerdings nur in einem engen Korsett stattfinden: Regulatorische Schranken, wie die langwierige und teure Zulassung neuer Verfahren und Zutaten sowie Wirkungsweisen von Lebensmitteln (etwa über die Verordnungen für Novel Food oder […]

AGRANA: Neuer CEO ab 1. I. Stephan Büttner

Wechsel an der Führungsspitze der AGRANA: Mag. Stephan Büttner (50) wurde vom Aufsichtsrat zum neuen AGRANA-CEO bestellt: Er tritt seine Funktion per 1. Jänner 2024 an. Dkfm. Markus Mühleisen, MBA (57) hatte sich entschieden, sein am 31. Mai 2024 auslaufendes CEO-Mandat nicht zu verlängern, Büttners Vorstandsmandat wurde bis 31. Oktober 2028 verlängert.   Stephan Büttner: […]