Gut zu wissen-Rekord: Betriebe verdoppelt
2023 verdoppelte sich die Zahl der „Gut zu wissen“-Betriebe, die auf 1.032 Standorten bzw. Ausgabestellen jährlich rund 79,3 Millionen Mahlzeiten ausgeben. Bereits seit 2018 setzen die AMA-Marketing und die Landwirtschaftskammer Österreich die Richtlinie „Transparente Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung“ mit der Initiative „Gut zu wissen“ um. Die Partnerbetriebe verpflichten sich dabei freiwillig zur korrekten […]