Neu: DIE ERNÄHRUNG: Lebensmittel sicher?

Die neue Ausgabe der Fachzeitschrift DIE ERNÄHRUNG widmet sich den Metathemen Hygiene und Lebensmittelsicherheit. So gibt der Geschäftsführer der Vereinigten Eisfabriken und Kühlhallen in Wien, Roland Spitzhirn, unter dem Motto „Coole Lebensmittel“ einen Einblick in die Besonderheiten beim tiefgekühlten Lagern.     Weitere Themen: Österreichische Lebensmittel und Getränke sind bei Kanadiern besonders beliebt. Kanada stellt […]