ERNÄHRUNG neues Heft: Zukunft und Chancen
Im Mittelpunkt der aktuellen Ausgabe von DIE ERNÄHRUNG steht das Metathema Ernährungsbildung. Einen ersten Überblick gibt es im Blätterexemplar des Heftes. Des weiteren kommen im jüngsten Blatt CEOs aus der Getränkeindustrie zu Wort und geben Einblicke in die Herstellung von Schaumwein oder traditionellen Spirituosen. Neue Erkenntnisse aus der Wissenschaft, Maßnahmen nach einem Blackout […]
Diesmal im Fokus: Die Welt der Futtermittel
„Österreich isst informiert“, die Wissensplattform der Lebensmittelindustrie, hat nun Futtermittel in den Mittelpunkt ihrer Berichterstattung gestellt und einen weiten Bogen von der Erzeugung der Futtermittel bis zur Ernährung der Tiere gespannt. So werden Fragen, die sich mit dem Thema Futtermittel für Nutz- und Heimtiere befassen, wie beispielsweise „Wie werden wir Tiere in Österreich […]
„Die Ernährung“: Service für VAÖ-Mitglieder
Hochkarätiger Agrar- und Foodjournalismus verlangt ebenso hochkarätige Info-Quellen. Eine solche stellt die Fachzeitschrift „Die Ernährung“ dar. Nun gibt es ein spezielles Service für VAÖ-Mitglieder. Die Ernährung: Fester Bestandteil einschlägiger Fachliteratur Die Publikation erscheint seit 1977, wird herausgegeben vom Fachverband der Lebensmittelindustrie und hat sich zu einem festen Bestandteil der einschlägigen Fachliteratur im deutschsprachigen […]