Stadt Agrarmarketing „Stadternte Wien“

Eine Großstadt stellt an das Agrarmarketing ganz besondere Ansprüche. Instrumente und Maßnahmen müssen auf ein urbanes Publikum zugeschnitten sein und eine Schicht an Käuferinnen und Käufern ansprechen, die in der Regel an Lebensmittel besondere Ansprüche stellt, obwohl das Wissen über landwirtschaftliche Zusammenhänge hinter dem auf dem Land oft zurückbleibt. Die Landwirtschaftskammer Wien bedient sich der […]