Risikobarometer `23: Lebensmittelvertrauen

Wie sieht das Vertrauen der Bevölkerung in Lebensmittel aus? Und welche Sorgen gibt es? Der aktuelle Risikobarometer der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) liefert Antworten.     Seit 2017 veröffentlicht die AGES jährlich einen Risikobarometer. Diese Erhebung ermittelt mithilfe einer repräsentativen Online-Umfrage die Risikowahrnehmung der österreichischen Bevölkerung. Welche Gefahren schätzen die Österreicherinnen und […]

„Die Ernährung“ 2/24: Alles über Innovation

Die Ausgabe 2/2024 der Fachzeitschrift „Die Ernährung“ greift das Thema Innovation auf, das für die Lebensmittelbranche von zentraler Bedeutung ist. Innovationen bei Lebensmitteln können allerdings nur in einem engen Korsett stattfinden: Regulatorische Schranken, wie die langwierige und teure Zulassung neuer Verfahren und Zutaten sowie Wirkungsweisen von Lebensmitteln (etwa über die Verordnungen für Novel Food oder […]

AGES Klimakochbuch klimafitte Ernährung

Die AGES und das Landwirtschaftsministerium legen besonderen Wert auf klimafitte Ernährung. Im Vorjahr wurde ein eigener Kommunikationsschwerpunkt KLIMAFIT geschaffen, dessen Höhepunkt die gemeinsam mit der HBLA Sitzenberg produzierte Publikation eines eigenen Klimakochbuches war. Selbst Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig war dabei aktiv eingebunden. Der Tag der Hülsenfrüchte am heurigen 10. Februar war nun der Anlass für die […]

AGES: Klimakochbuch Präsentation 21. XI.

Die AGES lädt zur Klimakochbuch-Verkostung mit Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig am 21. November ab 14.00 Uhr in der HBLA Sitzenberg.     Einladung zur Klimakochbuch-Verkostung mit Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig Gemeinsam mit der HBLA Sitzenberg werden bei der Klimakochbuch-Verkostung mit Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig ausgewählte Rezepte aus dem Klimakochbuch „Klimafit & gesund mit Bohnen, Erbsen & Co“ gekocht […]

AGES: B. Föger leitet Ernährungssicherung

An der Spitze des Geschäftsfelds Ernährungssicherung in der AGES gab es einen Wechsel. Nach dem Abgang von Charlotte Leonhardt in der Ruhestand folgte ihr ab 1. November Bernhard Föger nach. Der gebürtige Oberösterreicher hat nun die Leitung des Geschäftsfelds Ernährungssicherung in der AGES übernommen.     Föger ist ein profunder Kenner des Agrarsektors in Österreich. […]

AGES warnt: Hitze, Zecken, Stechmücken

Hitze und eingewanderte Schädlinge, wie Zecken oder Stechmücken, so Experten der AGES, müssen noch genauer unter die Lupe genommen werden. So will mit einem deutlich aktuelleren und informativeren Hitze-Mortalitätsmonitoring die Hitzegefahr deutlich machen und Maßnahmen dagegen erleichtern. Außerdem, so die AGES, gibt es im internationalen Vergleich beim Stechmücken- und Zeckenmonitoring Nachholbedarf.     Genaueres Hitzegefahr-Monitoring […]

Neu: Faktensammlung Pflanzenschutz

Im Auftrag des Landwirtschaftsministeriums erstellte das Ökosoziale Forum gemeinsam mit wissenschaftlichen Experten der AGES die Faktensammlung Moderner Pflanzenschutz unter dem Titel „Das Gleichgewicht zwischen Ernährungssicherung, Umweltschutz und Klimazielen“, die kürzlich erschienen ist.     Gleichgewicht zwischen Ernährungssicherung, Umweltschutz und Klimazielen Hans Mayrhofer, Generalsekretär des Ökosozialen Forums Österreich & Europa, und Charlotte Leonhardt, Geschäftsfeldleiterin Ernährungssicherung, Österreichische […]

AGES-Klima-Tag 16. X.: Projektpräsentation

Die AGES sucht kreative Lösungen, die einen Beitrag zur Anpassung an den Klimawandel leisten können. Dafür sucht sie nach Projekten in den Themenfelder Mensch, Tier, Pflanze und Umwelt, die innovativ, umsetzbar und messbar sind. Dabei ist egal, ob das Projekt noch läuft, oder bereits erfolgreich beendet wurde. Die Einreichung eines Projekts kann durch Einzelpersonen, Unternehmen, […]

Warndienst: AGES und LK warnen gemeinsam

Ein wesentliches Instrument dafür, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu optimieren bzw. zu minimieren, ist der Einsatz von Warndiensten. Diese bedienen sich der modernsten Methoden der Kommunikation, um Bäuerinnen und Bauern rechtzeitig auf Gefahren aufmerksam zu machen.     So wird Landwirtinnen und Landwirten über das LFI Österreich von den Experten der österreichischen Landwirtschaftskammern in Kooperation […]

Informiert sein mit dem AGES-Newsletter

Agrarjournalistinnen und Agrarjournalisten wollen/müssen stets top-informiert sein. Ein probates Hilfsmittel dabei bilden Newsletter jener Organisationen, mit deren Inhalten Redakteurinnen und Redakteure regelmäßig konfrontiert werden. Eines dieser Unternehmen ist die Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES). Die Kommunikation der AGES bietet Kolleginnen und Kollegen eine ganze Reihe von Services, darunter auch einen regelmäßigen Newsletter an. […]

AGES und BAES gegen Umweltkriminalität

Die AGES und das Bundesamt für Ernährungssicherheit (BAES) bringen ihre Expertise in einer Taskforce zur Bekämpfung von Umweltkriminalität ein. Eine Reihe von Ministerien und Behörden arbeitet dazu in der Taskforce NEST zusammen. Die „National Environmental Security Taskforce“ (NEST) ist ein Behördennetzwerk, das durch eine koordinierte Zusammenarbeit die Umweltkriminalität gezielter bekämpfen wird.     „Wir begrüßen […]

Zoonosen: Neues AGES-Labor in Mödling

Zoonosen sind ein wachsendes Problem für die öffentliche Gesundheit, die Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit. Um diesen Herausforderungen wissenschaftlich zu begegnen, wird am AGES-Standort Mödling ein hochmodernes Zoonosenlabor gebaut.     „Mit dem neuen Zoonosenlabor werden die Voraussetzungen geschaffen, die Expertise der AGES bei der Überwachung sowie Erforschung weiter zu verstärken“, so die AGES-Geschäftsführer Thomas Kickinger und […]

AGES & Humus: Film und Broschüre neu

Ein gesunder Boden ist ein Schlüssel zur Bodenfruchtbarkeit und eine natürliche „Klimaanlage“, so Österreichs Agentur für Ernährungssicherheit, AGES. Die Experten der AGES präsentierten zu diesem Thema einen neuen Lehrfilm und eine umfangreiche Broschüre, die den aktuellen Stand der Wissenschaft zeigen und auch praktische Tipps geben.     Humus: Schlüssel zur Bodenfruchtbarkeit Böden sind Produktionsgrundlage für […]

AGES: Klimawandel steht im Mittelpunkt

Die AGES stellt unter dem Motto „Klimafit für Mensch, Tier & Pflanze“ den Klimawandel und die dafür nötigen Anpassungsstrategien in den Mittelpunkt ihrer Tätigkeit.     Die Begründung für diesen Schritt liefert die AGES auf der Homepage: „Der Klimawandel⁠ zeigt sich nicht nur in langfristigen Klimaänderungen wie steigenden Durchschnittstemperaturen oder einem höheren Meeresspiegel, seine Auswirkungen […]

AGES-Risikobarometer: Sorgen nehmen zu

Das jährliche AGES Risikobarometer „Umwelt und Gesundheit“ zeigt, dass die Sorgen der Gesellschaft zunehmen (die Umfrage 2022 wurde 14 Tage nach Kriegsbeginn in der Ukraine durchgeführt). Die Top-Sorgen sind Klimawandel, soziale Ungleichheit und Umweltverschmutzung.     Sorgen verändern sich ständig: Trends Der Lebensmittelsicherheit wird am meisten vertraut und ihr Risiko gering eingeschätzt. Zwanzig Jahre nach […]