Im Rahmen der SALON Pressekonferenz am Mittwoch, dem 16. Juli 2025 um 11:00 Uhr, Palais Niederösterreich, Herrengasse 13, 1010 Wien, werden die Sieger des SALON, des härtesten Weinwettbewerb des Landes, präsentiert. Seit über drei Jahrzehnten gilt der SALON Österreich Wein als die Staatsmeisterschaft des heimischen Weins. In mehrstufigen Blindverkostungen kürt eine fachkundige Jury aus Tausenden Einreichungen Österreichs beste Weine aller Stile und Gebiete.
Nach der Präsentation sind die Kolleginnen und Kollegen eingeladen, die Siegerweine zu verkosten und sich mit den 29 Winzerinnen und Winzern persönlich auszutauschen.
Terminaviso:
SALON Pressekonferenz: 16. Juli 2025, 11:00 Uhr
Palais Niederösterreich, Herrengasse 13, 1010 Wien
Kaum ein anderes Kulturgut repräsentiert Österreich so vielseitig und fulminant wie seine Weine mit ihren geschützten Herkünften. Umso wichtiger ist es, die glänzendsten Vertreter der Winzer-Kunst zu ehren. Dieser Aufgabe widmet sich der SALON Österreich Wein, der härteste Weinwettbewerb des Landes, bereits seit über drei Jahrzehnten.
In den letzten Jahren haben sich sowohl Weinrecht als auch Weinmarketing in Österreich immer stärker vom germanischen hin zum romanischen System entwickelt. Das bedeutet, dass die Herkunft der Weine stärker betont wird als ihre Rebsorten und Qualitätsstufen. Daher werden die Weine im SALON seit dem Jahr 2022 nach ihrer Herkunft verkostet, anstatt wie in den vergangenen Jahren Rebsorten zu vergleichen.
Video zum SALON: https://www.youtube.com/watch?v=IGxrExQvSi4&t=1s
Fotos: ÖWM / Anna Stöcher, ÖWM / Rizar.Photo