Green Care – soziale Landwirtschaft in Österreich, nimmt langsam, aber stetig an Bedeutung zu. Immer mehr Bäuerinnen und Bauern denken um: Sie nutzen ihre Höfe nicht nur zur Lebensmittelproduktion, sondern auch als Orte für Betreuung, Bildung und Gesundheit.
Unter dem Begriff Green Care bieten in Österreich über 120 zertifizierte Betriebe soziale Dienstleistungen für Kinder, Menschen mit Behinderung, Seniorinnen und Senioren oder Menschen mit dem Wunsch nach aktiver Gesundheitsförderung und einem bewussteren Lebensstil an.
Beispiel aus Kärnten: Brahmahof
In der Kärntner Gemeinde Diex, auf 700 Metern Seehöhe, liegt der Brahmahof – ein Biobauernhof mit ungewöhnlichem Profil. Miriam Damme und Stefan Schwaiger haben den Hof 2022 gegründet und seither zu einem Pionierbetrieb im Bereich der sozialen Landwirtschaft entwickelt: Der Brahmahof ist der erste zertifizierte Green Care-Betrieb Österreichs, der ein niederschwelliges Betreuungsangebot für Seniorinnen und Senioren am Hof umsetzt.
Die Idee: Ältere Menschen erhalten in naturnaher Umgebung stundenweise eine betreute Auszeit, die weit über eine reine Freizeitgestaltung hinausgeht. Es geht um Teilhabe. Die Gäste helfen im Garten, bereiten Mahlzeiten zu, füttern Tiere oder nehmen an kreativen Bastel- und Spielnachmittagen teil – je nach körperlicher Verfassung und Interesse.
„Was vielen älteren Menschen fehlt, ist eine verlässliche Tagesstruktur und das Gefühl, in eine Gemeinschaft eingebunden zu sein – auch im ländlichen Raum, wo Einsamkeit im Alter zunehmend spürbar wird. Genau hier setzt unser Angebot an“, sagt Miriam Damme.
Neben der Seniorinnen- und Senioren-Betreuung bietet der Brahmahof Urlaub am Bauernhof, Direktvermarktung, eine eigene Imkerei sowie die Zucht seltener Southdown Babydoll-Schafe – einer alten, besonders ruhigen Schafrasse, die sich auch für die tiergestützte Arbeit eignet. Damit steht der Hof exemplarisch für die Bedeutung der Diversifizierung in der Landwirtschaft. Gerade für kleinere Familienbetriebe wird eine Vielfalt an Standbeinen zunehmend zum Schlüssel, um wirtschaftlich tragfähig zu bleiben.
Weitere Informationen zu Green Care unter: www.greencare-oe.at/über-green-care+2500++1000078
Fotos: Green Care, Brahmahof, Zinell