Farming for Nature hat Ende November die Biodiversitätsbotschafterinnen und -botschafter des Jahres gekürt. Zwei von ihnen engagieren sich zudem im Bereich Green Care.
Ausgezeichnet mit der “Biodiversitäts-Scheibe” wurden die burgenländische Pionierin im biodynamischen Weinbau Birgit Braunstein, Rinderbauer Johann Schauer aus Oberösterreich, die steirische Milchbäuerin Roswitha Marold, Blumenproduzentin Brigitte Dörner aus Salzburg und der niederösterreichische Schweinebauer Josef Pfeffer. Den Preis für den per Online-Voting gewählten Publikumssieger erhielt Josef Pfeffer aus Mank in Niederösterreich. Die Siegerinnen und Sieger wurden im Frühjahr aus einem Pool von 26 Landwirtinnen und Landwirten von einer Fachjury gewählt. Biodiversitätsbotschafterinnen und -botschafter zeigen ein Jahr lang bei Betriebsbesuchen und Veranstaltungen, wie Landwirtschaft und Biodiversität Hand in Hand gehen können.
Green Care lebt von Vielfalt
Das Thema Green Care nahm im Rahmen der Ehrung einen besonderen Stellenwert ein. Nicht zuletzt aufgrund des Engagements der beiden Biodiversitätsbotschafterinnen Birgit Braunstein und Roswitha Marold in diesem Bereich.
Winzerin Birgit Braunstein nutzt ihre Qualifikationen als Qigong-Lehrerin und Gartenpädagogin und verbindet ihren Demeter-zertifizierten Weinbaubetrieb mit gesundheitsfördernden Angeboten. Ihr historischer Streckhof in Purbach (Burgenland) bietet Raum für Seminare, Qigong-Einheiten, Weingartenwanderungen und Achtsamkeitsübungen, die Menschen in belastenden Lebensphasen stärken.
Roswitha Marold, BIO-AUSTRIA-zertifizierte Betreiberin des Plankhofs, nutzt ihre Qualifikation als Seminar- und „Schule am Bauernhof“-Bäuerin, um Menschen aller Altersgruppen für ökologische Zusammenhänge zu sensibilisieren: Kinder und Erwachsene erleben bei ihr Naturkreisläufe mit allen Sinnen oder entdecken bei einem Pferdetag die besondere Beziehung zwischen Mensch und Tier.
Günther Mayerl von Green Care: „Ohne Vielfalt keine Wirkung, so einfach ist das. Biodiversität ist das Betriebssystem unserer Höfe: Wo Böden lebendig sind, Tiere ihren Platz haben und Pflanzen blühen dürfen, entsteht auch Raum für Menschen. Genau dort entfaltet Green Care seine Wirkung: in der Begegnung mit dem, was echt ist und wächst.“
Veranstaltungshinweis: Online-Küchentischgespräche
Die beiden Green Care-Bäuerinnen und Biodiversitätsbotschafterinnen kann man bei den Online-Küchentischgesprächen von Farming for Nature Österreich näher kennenlernen:
- Am 12. Jänner 2026 ist Birgit Braunstein zu Gast,
- am 19. Jänner 2026 folgt Roswitha Marold.
Hier geht’s zur Anmeldung: Online Küchentischgespräche | Farming for Nature Österreich
Fotos: Green Care, Robert Harson