Als Antwort auf die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Bio-Produkten präsentierte BIO AUSTRIA ein neues Vegan-Logo: „Die Konsumentinnen und Konsumenten wollen wissen, welche Produkte pflanzlich und bio sind. Mit unserem neuen Logo schaffen wir diese klare Orientierung“, erklärt Barbara Riegler, Obfrau von BIO AUSTRIA.
Das Logo kennzeichnet Produkte, die sowohl bio-zertifiziert als auch vegan sind und bietet damit eine verlässliche Orientierungshilfe.
Nun haben Verarbeitungs- und Mitgliedsbetriebe die Möglichkeit, vegane BIO AUSTRIA Produkte mit dem Logo zu kennzeichnen. Der Zertifizierungsprozess umfasst eine gründliche Überprüfung der Inhaltsstoffe und Produktionsprozesse, um sicherzustellen, dass keine tierischen Bestandteile verwendet werden.
Ein besonderer Vorteil für Betriebe: Sie können sich teure Zusatzzertifizierungen ersparen und sich im stabilen Markt für vegane Produkte differenzieren. „Für Produzentinnen und Produzenten bedeutet das Logo eine praktische Lösung, um ihre veganen Produkte deutlich zu kennzeichnen und das ohne zusätzliche externe Zertifizierungen“, so Riegler.
Marktdaten: Wachstum der veganen Bio-Produkte
Die Zahlen der RollAMA zeigen ein klares Bild: Der Markt für pflanzliche Alternativen wächst kontinuierlich. So machen pflanzliche Alternativen im Lebensmitteleinzelhandel bereits 28 % des Bio-Sortiments aus. „Mit diesem Logo geben wir den Konsumentinnen und Konsumenten ein zuverlässiges Erkennungszeichen in die Hand: für Transparenz beim Einkauf“, so Riegler abschließend.
RollAMA-Trends: RollAMA-Trends_HJ25_Bio
Fotos: Bio Austria